Resep: Sempurna Es pisang ijo (pisang nangka)

Es pisang ijo (pisang nangka). Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan menul-menul walaupun dimakan keesokan harinya.

Kesegaran dari sajian ini akan terasa sempurna saat disantap siang hari. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. You can have Es pisang ijo (pisang nangka) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Es pisang ijo (pisang nangka)

1. Prepare 5 of Pisang nangka mengkel.
2. Prepare of Bahan Kulit Pisang:.
3. It's 8 sdm of tepung gandum (terigu).
4. Prepare 5 sdm of tepung beras.
5. You need 65 ml of santan kental.
6. Prepare 1 sdm of margarin.
7. Prepare 1/2 sdt of garam.
8. It's 3 sdm of gula pasir.
9. It's 500 ml of air.
10. It's secukupnya of pewarna hijau.
11. You need of Pelengkap:.
12. You need of Bubur sumsum.
13. It's of sirup coco pandan.
14. It's of crushed peanut.
15. It's of susu kental manis.
16. It's of es.

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo enak. Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo - berikut ini kami sajikan resep es pisang ijo yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang ijo saat ini sedang banyak dicari.

Es pisang ijo (pisang nangka) step by step

1. Campurkan semua bahan sampai rata. Lalu saring.
2. Masak dan aduk2 terus hingga adonan matang dan kalis. angkat.
3. Setelah agak dingin ambil sebagian adonan dan ratakan lalu isi dgn 1 buah pisang. Balut pisang hingga menyerupai pisang yg msh ada kulitnya. Lakukan terus hingga adonan dan pisang habis.
4. Bungkus pisang menggunakan aluminium foil atau plastik. Lalu kukus smpai pisang matang..
5. Biarkan pisang smpai sejuk lalu potong2 dan tata dalam mangkuk beserta bahan pelengkap lain nya. siap d hidangkan.

Anda bisa mempelajari cara buat es pisang ijo makasar secara lengkap. Kalau tidak ada bisa juga dengan pisang nangka. Es Pisang Ijo Daeng Ridho Jl. Cara Membuat Resep Es Pisang Ijo Khas Makasar Yang Lembut, Saus Kuah Vla Enak dan Segar Dan Tips Supaya Adonan Kulit Tidak Keras. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.