Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling.
You can have Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling
- You need 3 buah of pisang kepok.
- Prepare 3 buah of nangka matang.
- It's 3 sendok sayur of kolang kaling.
- You need 1/2 bungkus of santan kara.
- It's Secukupnya of air.
- You need 1/4 sisir of gula merah.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's Secukupnya of kayu manis.
Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling step by step
- Rebus air dan kayu manis hingga mendidih..
- Masukkan kolang kaling, masak hingga empuk. Tambahkan santan, gula dan garam..
- Masak sambil sesekali diaduk..
- Terakhir masukkan pisang dan nangka yang sudah dipotong, masak sebentar lalu matikan kompor..
- Kolak siap dinikmati ♥️.