Kolak Pisang & Nangka. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. You can cook Kolak Pisang & Nangka using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kolak Pisang & Nangka
- It's 1 sisir of Pisang kepok.
- It's 250 gr of Nangka.
- You need 1 liter of santan kental(4 gelas).
- It's 250 gr of gula pasir(sesuai selera).
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 2 lbr of daun pandan.
- It's 3 gelas of air.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep.
Kolak Pisang & Nangka step by step
- Kupas pisang, potong".
- Rebus 3 gelas air, pisang, daun pandan hingga pisang matang.
- Masukkan santan, gula, garam, nangka yg sudah dibuang bijinya(belah 2), masak hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
- Kolak pisang & nangka siap disajikan.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Kolak pisang sering kali disajikan sebagai menu berbuka puasa saat ramadhan.