Cara Siapkan Lezat Kopina(Kolak Pisang Nangka)

Kopina(Kolak Pisang Nangka).

You can cook Kopina(Kolak Pisang Nangka) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kopina(Kolak Pisang Nangka)

1. It's 1 bh of pisang Gintung/ raja,pake yang belum terlalu mateng.
2. It's 200 gr of nangka.
3. Prepare 200 gr of gula jawa.
4. Prepare of Santan,(me pake Sasa santan cair 65 ml).
5. You need of I bks kecil vanili.
6. It's Sejumput of garam.
7. You need 900 ml of Air.
8. Prepare 200 gr of Kolang Kaling.

Kopina(Kolak Pisang Nangka) instructions

1. Panaskan air masukkan gula merah dan sejumput garam,sampai mendidih dan gula larut.
2. Masukkan kolang Kaling yang sebelumya sudah dipotong jadi 2,sampai mendidih kembali.
3. Masukkan sedikit garam,vanili.
4. Tambahkan santan sambil terus diaduk aduk pelan sampai mendidih kembali masukkan nangka,pisang sambil terus diaduk.
5. Angkat,siap disajikan.