Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau. Assalamu' alaikum teman apa kabar semua pasti sehat kan. Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Nangka. Lalu masukan air dengan takaran yang sudah ditentukan seperti di atas.
Kolak pisang adalah salah satu jenis kolak yang paling populer di bulan Ramadan. Namun, perlu diketahui tidak semua pisang terasa enak jika Jangan bingung apabila warna pisang nangka tetap hijau meski sudah masak. Pisang nangka juga memiliki tekstur agak keras sehingga tidak hancur. You can cook Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau
- You need 2 Buah of Pisang Raja Nangka.
- It's 3 Buah of Ubi Jalar.
- It's 1/4 of Kelapa (Parut) / 1 Bungkus Santan Kara.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- You need Secukupnya of Gula.
- You need Secukupnya of Air.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Bisa menggunakan pisang nangka atau jenis pisang yang lain. Gunakan pisang yang jangan terlalu masak supaya Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai.
Kolak Pisang Raja Nangka/Pisang Hijau step by step
- Kupas ubi jalar lalu potong kotak, kemudian kupas pisang dan potong serong. Kemudian peras parutan kelapa jadi santan..
- Setelah itu siapkan air kira2 sekitar 3 gelas tanggung masukkan ke dalam panci biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ubi jalar tunggu setengah matang kemudian masukkan santan tambah garam dan gula secukupnya atau sesuai selera, aduk2 biar santannya tidak pecah. Lalu setelah mendidih masukkan pisang aduk2 sekitar 5 menit matikan komporr. Jadi dehh.. Siap untuk di hidangkan 🙂.
Pisang ambon temasuk jenis pisang yang sangat mudah dijumpai. jenis pisang ini memang memiliki banyak penggemar. Buah pisang nangka juga dikenal mempunyai kulit berwarana hijau dan tebal meskipun sudah matang. Perbedaan pisang raja bulu dengan pisang raja hijau apa ya. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana).