Resep: Appetizing Pisang Gapit Kuah Nangka

Pisang Gapit Kuah Nangka.

You can cook Pisang Gapit Kuah Nangka using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pisang Gapit Kuah Nangka

1. It's of Pisang kepok setengah matang secukupnya.
2. You need of Margarin.
3. You need of Bahan kuah :.
4. Prepare 500 ml of santan sedang.
5. You need 80 gram of gula merah.
6. Prepare 100 gram of gula pasir (tingkat kemanisan sesuai dengan selera).
7. Prepare 1 lembar of daun pandan, sobek2 dan simpulkan.
8. You need secukupnya of Vanili.
9. It's secukupnya of Garam.
10. You need 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
11. Prepare potong dadu of Nangka secukupnya,.

Pisang Gapit Kuah Nangka step by step

1. Kuah : campur gula merah, gula putih dan santa dalam panci, masak sampai gula larut, masukkan daun pandan, garam dan vanili, aduk-aduk agar santan tidak pecah, masukkan potongan buah nangka dan larutan maizena aduk sampai kental, matikan api, dinginkan.
2. Tekan pisang, panggang diatas teflon yg sdh dioles margarin sampai matang kedua sisinya, angkat, potong-potong, sajikan denga kuah gula merah. Bisa di beri topping parutan keju dan susu kental manis bila suka.