Kolak Pisang nangka.
You can cook Kolak Pisang nangka using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kolak Pisang nangka
- You need 1 kg of pisang nangka.
- It's 350 gr of gula merah atau sesuai selera.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 1 butir of kelapa.
- You need 2.800 ml of air.
- Prepare 3 helai of daun pandan.
Kolak Pisang nangka instructions
- Siapkan bahan. Kupas pisang. Potong pisang sesuai selera. Sisir gula merah..
- Peras kelapa lalu saring. Masukan daun pandan, gula merah, garam dan pisang..
- Rebus kolak hingga mendiidih. Aduk - aduk agar santan tidak pecah. Matikan api..