Stup Pinang (Pisang-Nangka) ala emak Salsa.
You can cook Stup Pinang (Pisang-Nangka) ala emak Salsa using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Stup Pinang (Pisang-Nangka) ala emak Salsa
- Prepare 4 buah of pisang kepok.
- It's 2 buah of nangka.
- You need 5 cm of batang kayu manis.
- Prepare 2 batang of cengkeh.
- It's 2 butir of gula jawa.
- It's 2 sendok sayur of yg besar gula pasir.
- Prepare Sejumput of garam halus.
- You need 2 gayung of air.
- You need 1 lbr of daun pandan.
Stup Pinang (Pisang-Nangka) ala emak Salsa step by step
- Potong-potong pisang, dan suwir nangka..
- Siapkan panci yg sudah diisi air. Kemudian masak dan tambahkan gula pasir garam, cengkeh, kayu manis, gula Jawa dan pandan. Aduk rata..
- Masukkan pisang dan nangka kedalamnya. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan matang..