Nangka Pisang Goreng.
You can cook Nangka Pisang Goreng using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nangka Pisang Goreng
- Prepare 8 buah of nangka, pilih yang berbentuk bulat panjang, belah jangan.
- You need 2 buah of pisang kepok, masing-masing potong 4 bagian.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- Prepare of Bahan adonan:.
- It's 200 gram of tepung terigu.
- You need 1/8 sdt of garam halus.
- It's 1 butir of telur ayam.
- You need 300 ml of susu cair.
- It's of Topping:.
- It's 1 sachet of kental manis cokelat.
Nangka Pisang Goreng instructions
- Adonan: campur tepung terigu, garam halus dan telur. Aduk pelan-pelan, masukkan susu cair sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal, sisihkan..
- Belah dan potong pisang sesuai ukuran nangka. Masukkan setiap potongan pisang ke dalam buah nangka, celupkan ke dalam adonan..
- Goreng di dalam minyak panas hingga kuning keemasan, tiriskan..
- Tata nangka goreng di atas piring, siram dengan kental manis cokelat, sajikan hangat..
