Duet Kolak Labu Parang&Pisang Nangka#SiapRamadhan. Kolak jadi makanan favorit banyak orang saat buka puasa. Ada banyak jenis kolak yang dapat diolah dengan berbagai macam isi dan rasa. Bahan Labu parang Gula merah Gula putih Santan Daun pandan Sdkit garam Air secukup nya.
Ada banyak jenis kolak yang dapat diolah dengan berbagai macam isi dan rasa. Nggak ada salahnya nih kamu cobain bikin kolak labu parang & pisang. Labu kuning (labu parang) merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk dibikin kolak yang enak [image]. You can cook Duet Kolak Labu Parang&Pisang Nangka#SiapRamadhan using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Duet Kolak Labu Parang&Pisang Nangka#SiapRamadhan
- You need 1/2 buah of labu parang, kupas, potong2x.
- Prepare 5 buah of pisang nangka, kukus, potong2x.
- You need 2 buah of gula merah.
- Prepare 3 sm of gula pasir (boleh lebih kl suka manis).
- Prepare 2 lembar of daun pandan.
- You need 2 ruas jari of kayu manis.
- Prepare 1 sachet kecil of santan instan.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1 liter of air (boleh lebih).
Masukkan labu kuning dan kolang-kaling, masak sampai mendidih, tambahkan santan, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah dan labu kuning matang. angkat. Labu ini biasanya dimakan bagian buah dan pucuk daun yang muda. Labu kuning (labu parang) merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk dibikin kolak yang enak. Karena buah termasuk kulit labu memilki banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Duet Kolak Labu Parang&Pisang Nangka#SiapRamadhan step by step
- Rendam labu parang yang sudah dipotong ke dalam air kapur selama 15 menit saja, cuci bersih, sisihkan.
- Masak 1 liter air sampai mendidih, rebus labu parang sampai matang bersama daun pandan dan kayu manis.
- Kalau sudah matang masukan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk sebentar, diamkan/didihkan biar gula larut (gunakan api sedang)..
- Terakhir masukan santan, koreksi rasa, angkat hidangkan untuk berbuka puasa. Enjoy😘.
Proses pembuatan kolak labu kuning pada dasarnya memang hampir sama dengan cara membuat kolak pada umumnya. Namun saran kami, untuk membuat kolak labu kuning atau dalam bahasa jawa disebut waluh, cari yang usianya lebih tua. Tak lupa juga menyediakan pisang agar sensasi rasanya. Contoh kolak yang banyak dikonsumsi seperti Kolak Pisang, Ubi, Labu dan Kolang kaling. Selain rasanya yang manis dan lembut juga sangat nikmat dimakan saat buka puasa.