Kolak Pisang Nangka. Kolak pisang adalah jenis minuman yang di dalamnya terdapat buah pisang dan biasanya dicapur dengan buah lainnya seperti labu kuning, nangka, kolang kaling dan lain-lain. Pisang nangka termasuk jenis pisang yang enak untuk dibikin kolak, karena rasanya yang manis sedikit asam dan aromanya harum. Bisa menggunakan pisang nangka atau jenis pisang yang lain.
Kolak pisang banyak disukai sebagai menu untuk berbuka puasa karena punya cita rasa yang. Tambahkan pisang yang sudah dipotong, nangka, dan kurma. Jika semua bahan sudah matang dan empuk, matikan kompor dan sajikan ke dalam mangkuk. You can cook Kolak Pisang Nangka using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kolak Pisang Nangka
- You need 5 buah of pisang kepok matang (Rp 3000).
- It's 5 buah of nangka matang (Rp 3000).
- It's 1 sachet of santan kara (Rp 3000).
- Prepare 2 lembar of daun pandan (-).
- You need 2 sdm of gula pasir (500).
- It's 2 keping of gula aren (Rp 3000).
- It's 1/4 sdt of garam (-).
- It's 1/4 sdt of vanili (Rp 500).
- Prepare 1 liter of air.
Untuk membuat kolak pisang yang dicampur dengan buah nangka, berikut bahan dan bumbu yang dibutuhkan Resep Kolak - Kolak menjadi salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia, khususnya di bulan Ramadan. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga.
Kolak Pisang Nangka step by step
- Kupas buah nangka dan pisang, kemudian potong-potong buah nangka dan pisang sesuai selera..
- Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat kolak..
- Didihkan air dalam panci..
- Iris-iris gula aren agar mudah larut..
- Masukkan gula aren ke dalam air yang telah mendidih..
- Masukkan juga gula pasir, garam dan vanili.
- Simpulkam daun pandan lalu masukkan ke dalam panci. Aduk-aduk hingga mendidih..
- Masukkan nangka dan pisang..
- Terakhir tambahkan santan dan aduk kembali agar santan tidak pecah dan masak hingga medidih..
- Kolak pisang siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba semoga bermanfaat..
Yuk, langsung coba Resep Kolak Pisang Ubi Nangka ini untuk jadi camilan sore hari. Kolak pisang memang sangat cocok dimakan sajian buka puasa di bulan ramadhan dan pas banget pada saat Kolak Pisang Ubi Nangka. Bahan Yang Digunakan Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan. Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.