Cara termudah Buat Appetizing Kolak Ketan Pisang Nangka

Kolak Ketan Pisang Nangka.

You can have Kolak Ketan Pisang Nangka using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kolak Ketan Pisang Nangka

1. It's of Bahan Ketan :.
2. You need 125 Gram of Beras Ketan.
3. Prepare 65 ml of Santan.
4. It's 2 lembar of Daun Pandan.
5. It's 1/4 sdt of Garam.
6. You need of Bahan Kolak Pisang :.
7. It's 7-8 Buah of Pisang Gajih.
8. Prepare 400 ml of Santan.
9. Prepare Secukupnya of Nangka.
10. It's 2 lembar of Daun Pandan.
11. You need 1 sdt of Garam.
12. It's 3-4 sdm of Gula Pasir.
13. It's 1/2 sdt of Vanili.

Kolak Ketan Pisang Nangka instructions

1. Untuk bahan ketan rendam beras ketan 2-3 jam.
2. Setelah di rendam cuci bersih beras ketan dan tiriskan kukus selama 25 menit kira2 10 menitan sebelum ketan di angkat rebus santan bersama daun pandan dan garam apabila mendidih angkat.
3. Setelah 25 menit angkat ketan hilangkan uapnya dan masukkan santan yg sudah di rebus dengan daun pandan tadi biarkan hingga meresap kira2 10 menit dan kukus kembali selama 30 menit setelah 30 menit angkat biarkan sampai uap hilang pindah di wadah kedap udara supaya ketan tidak kering.
4. Untuk bahan kolak pisang rebus santan,,gula,,garam,,daun pandan setelah mendidih masukkan pisang (pisang di potong2 ya buntik saya jadi 2),,vanili dan nangka (di potong kecil2) aduk kembali sampai mendidih dan angkat.
5. Untuk penyajian siapkan mangkok masukkan ketan dan kolak pisang nangka sajikan selagi hangat di makan mendung enak2 buntik😊😊😊.
6. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.