Resep: Sempurna Kolak pisang, ubi dan nangka

Kolak pisang, ubi dan nangka. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan menghangatkan badan saat disantap dalam keadaan panas. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.

Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi. You can have Kolak pisang, ubi dan nangka using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kolak pisang, ubi dan nangka

1. It's 2 bh of ubi jalar, kupas potong2.
2. It's 4 bh of pisang ambon, potong2.
3. It's potong dadu of sckp nangka,.
4. Prepare 2 lbr of daun pandan, ikat simpul.
5. You need 1/2 sdt of vanilli.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. Prepare of sckp santan cair.
8. It's of sckp gula merah.
9. Prepare 2 sdm of gula pasir.

Yuk, langsung coba Resep Kolak Pisang Ubi Nangka ini untuk jadi camilan sore hari. Rebus air, ubi dan pisang sampai matang. Kupas pisang dan potong miring hingga menjadi beberapa bagian. Contoh kolak yang banyak dikonsumsi seperti Kolak Pisang, Ubi, Labu dan Kolang kaling.

Kolak pisang, ubi dan nangka step by step

1. Didihkan air, rebus ubi jalar hingga setengah empuk, buang air rebusannya.
2. Masukkan santan, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, vanili masak hingga mendidih.
3. Masukkan nangka dan pisang, koreksi rasa jika pisang sudah agak lembek matikan kompor dan angkat.

Selain rasanya yang manis dan lembut juga sangat nikmat Rebus air, gula merah, dan pisang tanduk diatas api kecil sampai setengah matang. Kemudian tambahkan ubi merah, kolang-kaling, garam. Kolak pisang memang sangat cocok dimakan sajian buka puasa di bulan ramadhan dan pas banget pada saat musim hujan. Anda pasti sering melihat kolak pisang di jual dipinggir jalan untuk dijadikan minuman berbuka puasa. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.