Pisang Panggang Saus Nangka.
You can have Pisang Panggang Saus Nangka using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Panggang Saus Nangka
- Prepare 5 buah of pisang kepok.
- You need Secukupnya of mentega.
- Prepare of ๐ saus nangka๐.
- It's 5 butir of nangka (potong dadu).
- It's 2 keping of gula merah.
- Prepare 2 SDM of gula pasir.
- Prepare 150 ml of air.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- You need 1 SDM of maizena (larutkan dgn sedikit air).
Pisang Panggang Saus Nangka step by step
- Saus: masak air, gula merah, gula pasir, garam dan pandan.. masak hingga gula merah larut.. kemudian saring.. masak kembali air gula yg telah di saring dan nangka, kemudian beri maizena yg telah di beri air.. masak hingga mengental angkat dan sisihkan...
- Panaskan teflon beri mentega panggang pisang hingga berubah kecoklatan.. angkat...
- Penyajian: tata pisang panggang pada piring saji kemudian siram dgn saus nangka.. pisang panggang saus nangka siap dinikmati ๐.