Resep: Lezat Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Nangka. Kolak pisang adalah jenis minuman yang di dalamnya terdapat buah pisang dan biasanya dicapur dengan buah lainnya seperti labu kuning, nangka, kolang kaling dan lain-lain. Pisang nangka termasuk jenis pisang yang enak untuk dibikin kolak, karena rasanya yang manis sedikit asam dan aromanya harum. Bisa menggunakan pisang nangka atau jenis pisang yang lain.

Kolak pisang banyak disukai sebagai menu untuk berbuka puasa karena punya cita rasa yang. Tambahkan pisang yang sudah dipotong, nangka, dan kurma. Jika semua bahan sudah matang dan empuk, matikan kompor dan sajikan ke dalam mangkuk. You can cook Kolak Pisang Nangka using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kolak Pisang Nangka

1. You need of Bahan:.
2. It's 10 bh of pisang kepok (yg bener” masak, iris serong).
3. It's 1/4 bh of nangka (1 biji aku belah jd 2, potong lg jd 4 bagian, optional sih).
4. Prepare 1/2 bh of labu kuning.
5. It's of Kuah:.
6. It's 1 bh of kelapa (parut).
7. Prepare 1/4 of gula merah.
8. Prepare 2 lbr of daun pandan.
9. It's secukupnya of garam.

Untuk membuat kolak pisang yang dicampur dengan buah nangka, berikut bahan dan bumbu yang dibutuhkan Resep Kolak - Kolak menjadi salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia, khususnya di bulan Ramadan. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga.

Kolak Pisang Nangka step by step

1. Didihkan air di panci ukuran besar, kemudian masukkan labu terlebih dahulu (karna dia yg agak lama empuk nya).
2. Larutkan gula merah dgn air panas secukupnya, kemudian saring (biar ga ada sisa” kotoran yg ikut, jd nanti bisa bersih kolak nya).
3. Masukkan nangka & pisang, kemudian campurkan gula merah di dalam nya. Aduk rata, campurkan santan (yg encer lebih dulu, baru yg kental supaya yg mudah basi nanti nya).
4. Tambahkan gula merah yg sudah di cairkan & disusul daun pandan, aduk pelan. Beri garam secukupnya. Koreksi rasa, segera matikan api. Siap disajikan.

Yuk, langsung coba Resep Kolak Pisang Ubi Nangka ini untuk jadi camilan sore hari. Kolak pisang memang sangat cocok dimakan sajian buka puasa di bulan ramadhan dan pas banget pada saat Kolak Pisang Ubi Nangka. Bahan Yang Digunakan Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan. Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.