PUTU AYU Pinkan Mambo (PIsaNg NangKA Boo...).
You can cook PUTU AYU Pinkan Mambo (PIsaNg NangKA Boo...) using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of PUTU AYU Pinkan Mambo (PIsaNg NangKA Boo...)
- It's 60 gr of Pisang.
- You need 60 gr of Nangka.
- It's 200 gr of Santan KARA.
- It's 300 gr of kelapa parut.
- You need 1/4 Sdt of Garam halus.
- You need 150 gr of Nangka di potong dadu.
- Prepare 3 butir of telur.
- Prepare 225 gr of Gula Kastor.
- You need 1 1/2 Sdt of OVALET.
- You need 2 Sdt of Baking Powder.
- It's 225 gr of Tepung Cake/Tepung terigu protein sedang.
- It's Secukupnya of pewarna hijau/Pasta Pandan.
PUTU AYU Pinkan Mambo (PIsaNg NangKA Boo...) step by step
- Siapkan bahan2.
- Haluskan dengan blender, pisang,nangka dan Santan KARA.Sisihkan.
- Aduk kelapa parut dan garam, kemudian kukus selama 15 Menit.Angkat dan sisihkan.
- Susun cetakan di atas tray, Masukkan beberapa potongan nangka, masukkan kelapa parut secukupnya, kemudian padatkan dengan menggunakan kedua ibu jari anda. sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir dan OVALET, sampai mengembang.
- Campurkan tepung dan baking powder kemudian ayak dan masukkan kedalam kocokan telur, kocokan sampai rata.
- Masukkan bahan yang telah di blender, dan pewarna hijau/pasta pandan secukupnya, kocok kembali hingga rata.Masukan adonan kedalam cetakan.
- Panaskan kukusan selama 10 Menit kemudian kukus kue putu ayu selama 15 Menit Sampai matang..
- Tarraaaaa....PUTU AYU Pinkan Mambo (PIsaNg NangKA Boo...)udah siap.
- Sedap, lembut,wangi,dan gurih.Pokoknya enak banget deh...Gak bakalan cukup kalau cuma makan 1 bijiπ.
- Lebih enak jika di temani dengan secangkir tehπ.
- Enjoy....?πππ.
- Semoga sukses ya....π.