Kolak pisang Nangka. Kolak pisang adalah jenis minuman yang di dalamnya terdapat buah pisang dan biasanya dicapur dengan buah lainnya seperti labu kuning, nangka, kolang kaling dan lain-lain. Pisang nangka termasuk jenis pisang yang enak untuk dibikin kolak, karena rasanya yang manis sedikit asam dan aromanya harum. Bisa menggunakan pisang nangka atau jenis pisang yang lain.
Untuk membuat kolak pisang yang dicampur dengan buah nangka, berikut bahan dan bumbu yang dibutuhkan Resep Kolak - Kolak menjadi salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia, khususnya di bulan Ramadan. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. You can cook Kolak pisang Nangka using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kolak pisang Nangka
- It's 10 buah of Pisang (apa saja,aku pake pisang Kepok).
- Prepare 1 gelas of santan kelapa.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 250 gram of gula merah.
- You need 100 gram of gula putih (manis sesuai selera).
- You need 1 lembar of daun pandan.
- It's 3 buah of nangka (iris dadu).
- It's 500 ml of Air biasa.
- Prepare 1 sdt of vanili.
Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga. Yuk, langsung coba Resep Kolak Pisang Ubi Nangka ini untuk jadi camilan sore hari. Kolak pisang memang sangat cocok dimakan sajian buka puasa di bulan ramadhan dan pas banget pada saat Kolak Pisang Ubi Nangka. Bahan Yang Digunakan Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan.
Kolak pisang Nangka step by step
- Masak Air masukan Pisang lalu Tambahkan Gula Merah+ gula putih + garam.
- Lalu masukan Santan dan Daun Pandan serta Nangka yg dipotong2 sambil Terus diaduk agar Santan tidak Pecah, tambahkan vanili 1sdt cicip Rasa manisnya sesuai selera lalu Angkat.
- Sajikan.
Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Saat berbuka puasa, kolak pisang menjadi salah satu makanan yang dinantikan banyak orang. Selain manis, kolak pisang bisa membuat seseorang cepat kenyang. Gak heran, karena satu porsinya bisa.