Bubur Mutiara Pisang Nangka.
You can have Bubur Mutiara Pisang Nangka using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bubur Mutiara Pisang Nangka
- Prepare 100 gr of sagu mutiara.
- You need 900 ml of air.
- Prepare 1 ons of gula jawa.
- Prepare 50 gr of gula pasir.
- You need 5 buah of pisang kepok.
- Prepare secukupnya of nangka.
- You need of Kuah santan.
- You need 200 ml of santan.
- It's 1/4 sdt of garam.
- You need 2 lembar of daun pandan.
Bubur Mutiara Pisang Nangka instructions
- Didihkan air, masukan sagu mutiara (tanpa direndam biar butirannya utuh) masak sampai mutiara matang semua. Cirinya mutiara berwarna bening. Lalu setelah matang masukan gula, pisang dan nangka yang sudah dipotong kecil2. Aduk terus sampai pisang dan nangka matang.
- Setelah matang, masak kuah santan. Saat memasak santan jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah.