Lepet singkong pisang nangka. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Lepet biasanya dibuat dari beras ketan.

Kue lemet atau lepet/lepat tidak hanya dibuat dari singkong atau ubi kayu, banyak di daerah lain telah membuat dari bahan ubi, jagung, pisang untuk kue lemet pisang, nangka, ketan, labu kuning, dll. Di sumatera kue ini disebut kue lepat atau kue lepet, kalau di sumatera barat dinamai kue lepek beda. Pokok pisang nangka yang tumbuh di hadapan rumah kami berbuah lagi buat kali kedua. You can cook Lepet singkong pisang nangka using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lepet singkong pisang nangka

You need 1 kg of singkong parut.
It's 100 gram of gula merah sisir.
You need 100 gram of gula pasir.
It's 1/2 butir of kelapa parut.
You need 1/2 sdt of garam.
It's 1/2 sdt of vanili.
You need 10 buah of pisang kepok diiris kecil kecil.
Prepare of nangka sesuai selera iris kecil kecil.
You need of daun pisang untuk membungkus.

Kali pertama tak dapat makan pun buahnya bila ianya telah ditebang oleh pekerja yang mengecat rumah TNB ketika buahnya belum masak. Kali ini saya memang menjaga pokok ini dengan memotong rumput dan. Potong singkong, nangka dan pisang dengan bentuk yang lebih kecil. Langkah kedua, rebuslah singkong, nangka dan pisang hingga setengah empuk.

Lepet singkong pisang nangka step by step

Dalam wadah campur singkong,gula merah,gula pasir,kelapa parut,vanili dan garam,aduk rata..
Masukkan pisang dan nangka,aduk lagi hingga tercampur rata..
Bungkus adonan dengan daun pisang,kukus kurleb 30 menit..

Jika sudah, maka segera masukkan santan. Tambahkan pula gula, gram serta vanilli ke dalamnya. Jangan lupa untuk memasukkan daun pandan. Source: mbak @kaka beryl Aq tulis resep aslinya. Singkong merupakan tanaman yang mudah kita temui di sekitar rumah dan banyak dijual di pasar dengan harga murah meriah.