Bolu Kukus Pisang Uli.
You can cook Bolu Kukus Pisang Uli using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Kukus Pisang Uli
- It's 4 of pisang uli (bisa pisang yg lain).
- You need 65 ml of minyak sayur.
- It's 80 gr of gula (klu suka manis bisa ditambah).
- Prepare 1 of telur.
- You need 125 gr of terigu.
- It's 1/2 sdt of soda kue.
- It's 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- It's 1/4 sdt of garam.
Bolu Kukus Pisang Uli instructions
- Pisang dihaluskan pakai garpu atau cobek kemudian tambahkan minyak sayur.
- Kocok telur+gula+vanili dengan whisker sampai rata dan mengental (berubah warna agak pucat dan berbusa).
- Masukkan terigu+soda kue+baking powder+garam kemudian aduk rata, setelah rata baru masukkan adonan pisang yg sudah bercampur minyak sayur kemudian diaduk rata kembali.
- Masukkan dlm loyang yang sudah diolesi minyak,kukus selama +/- 30menit (tutup kukusan ditutup dg kain serbet).