Bolu Pisang Uli Lembut.
You can have Bolu Pisang Uli Lembut using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Pisang Uli Lembut
- You need 6 buah of pisang uli, lumatkan (bisa ditambah).
- You need 4 btr of telur.
- You need 130 gram of gula pasir (bisa kurangin klo gak terlalu suka manis).
- You need 150 gram of tepung terigu.
- It's 80 ml of margarin, cairkan.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
Bolu Pisang Uli Lembut step by step
- Mixer telur dan gula sampai mengembang dan gula larut. Tambahkan pisang, lalu mix lagi sebentar aja smpe tercampur rata aja..
- Masukkan terigu dan susu bubuk sambil di ayak. Aduk balik..
- Masukkan margarin cair. Aduk balik lagi sampai tercampur rata. Pastikan tidak ada margarin yg mengendap di bawah adonan. Ingat! Jgn over mix. Nnt bantet..
- Oles loyang dengan carlo. Lalu tuang adonannya..
- Panggang suhu 180°C selama 20-30 menit-an atau sampai matang..
- Biarkan dingin baru potong2. Ini versi kukus..
- Versi panggang..
- Potong2. Versi kukus. (Pake carlo).
- Versi panggang. (G pake carlo, tapi di oles margarin dan di tabur terigu)..
- Selamat mencoba..
- Carlo : 1 sdm margarin, minyak, dan terigu dengan perbandingan 1:1:1. Campur semuanya. Langsung oles di loyang atau bisa di simpan..