Cara Siapkan Appetizing Bolen (Molen) Pisang Uli

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Bolen (Molen) Pisang Uli.

Bolen (Molen) Pisang Uli You can cook Bolen (Molen) Pisang Uli using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolen (Molen) Pisang Uli

  1. Prepare of 📍Bahan A.
  2. Prepare 200 gr of tepung cakra.
  3. Prepare 75 gr of margarin.
  4. You need 50 gr of gula halus.
  5. You need 80 ml of air.
  6. It's of 📍Bahan B.
  7. Prepare 100 gr of tepung cakra.
  8. You need 75 gr of margarin.
  9. Prepare 1 sdm of minyak sayur.
  10. It's of 📍Isian.
  11. You need 5-6 buah of pisang uli (potong 3/4 tergantung ukuran pisang).
  12. Prepare Secukupnya of keju (potong persegi panjang sesuai selera).
  13. Prepare Secukupnya of mesis (saya pakai cokelat batang yang diserut).
  14. You need of 📍Olesan luar.
  15. Prepare 1 butir of kuning telur.
  16. Prepare 1 sdm of SKM.

Bolen (Molen) Pisang Uli step by step

  1. Campur semua bahan A sampai kalis, sampai tak ada yang menempel ditangan. Diamkan 15 menit, lalu bikin bulatan sebanyak 16 (kalau saya bikin 20 bulatan, 1 bulatan 20 gr).
  2. Campur semua bahan B. Lakukan hal yang sama seperti bahan A.(kalau saya masing - masing bulatan 8 - 9 gr).
  3. A. Giling adonan A hingga pipih. B. Taruh adonan B diatas A, lalu giling lagi. C. Lipat seperti amplop. Giling lagi, lipat lagi, giling lagi. D. Lalu beri isian..
  4. Panaskan oven sampai 150°, temperatur tergantung masing - masing ovennya (aslinya 180°)..
  5. Susun bolen pisang diatas loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu..
  6. Panggang selama 40 - 45 menit. Dan bolen bandung siap dihidangkan..