Uli Ketan-Pisang Goreng Keju Susu.
You can cook Uli Ketan-Pisang Goreng Keju Susu using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Uli Ketan-Pisang Goreng Keju Susu
- It's of ∆ Bahan Uli Ketan :.
- It's 250 gram of tepung ketan.
- It's 200 ml of santan.
- Prepare 70 gram of kelapa parut.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 2 sdm of gula pasir (saya 1 sendok).
- It's of ∆ Bahan pisang goreng :.
- You need 3 buah of pisang nangka (sesuai selera),potong 2 bagian.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1 tetes of perisa vanilla (optional).
- It's Sejumput of garam.
- Prepare of ∆ Bahan lain :.
- You need Secukupnya of keju parut.
- It's Secukupnya of susu kental manis.
Uli Ketan-Pisang Goreng Keju Susu instructions
- Uli ketan : campur semua bahan jadi satu,aduk hingga rata. Oleskan loyang/wadah dgn minyak goreng,lalu tuang adonan ke dalam wadah,ratakan..
- Kukus adonan uli ketan hingga matang selama 30 menit,dinginkan. Lalu siap di potong..
- Pisang goreng : campur terigu dan maizena,tambahkan air, garam dan perisa vanilla,aduk rata. Masukkan pisang kedalam adonan tepung,lalu goreng hingga matang. Angkat-tiriskan..
- Susun uli ketan dan pisang goreng,taburkan keju parut secukupnya,tambahkan susu kental manis. Siap di sajikan..