Resep: Appetizing Kolak ubi + pisang uli

Kolak ubi + pisang uli. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak aneka ubi campur pisang sudah selesai dibuat.

Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak gunakan. Kolak pisang yang dipadu dengan ubi sudah biasa. You can cook Kolak ubi + pisang uli using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kolak ubi + pisang uli

1. It's 1/2 kg of ubi.
2. It's 1/2 sisir of pisang uli.
3. You need 200 gr of gula pasir atau sesuai selera.
4. It's 1 sdt of garam.
5. Prepare 2 lbr of daun pandan.
6. You need of Santan yg sedang kekentalannya (saya pakai santai kara 11/2 bks).
7. You need 1 liter of Air kurleb.

Namun, tidak dengan kolak satu ini. Kamu pun juga bisa menambahkan potongan singkong dalam olahan kolak ini. Pada kolak ini, pisang uli bakal dimasukkan ke dalam campuran ubi ungu, santan encer, gula, garam, dan vanilli. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.

Kolak ubi + pisang uli instructions

1. Kupas kulit ubi sampai bersih, cuci, potong-potong bentuk kotak.
2. Kupas pisang, 1 pisang dipotong menjadi 5 bag.
3. Masak air hingga mendidih, masukkan ubi, dan daun pandan. Masak hingga ubi 1/2 matang.
4. Masukkan santan kara, gula pasir, dan garam aduk-aduk sampai santan terlihat mulai mendidih lalu masukkan pisang uli.
5. Masak lagi hingga santan mendidih dan ubi serta pisang uli matang.
6. Cicipi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Angkat dan kolak siap dihidangkan.

Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Sebagai penguat aroma, kamu bisa tambahkan ekstrak vanila atau sebatang kayu manis untuk resep. Kreasi kolak pisang yang pertama adalah kolak pisang dan ubi. Cara membuat kolak pisang dan biji salak: Siapkan bahan-bahan, kupas ubi, potong-potong dan cuci. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib untuk dihidangkan.