Molen Pisang Uli.
You can have Molen Pisang Uli using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Molen Pisang Uli
- It's 5 buah of pisang uli matang.
- Prepare 250 gram of tepung terigu.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- You need 3 sdm of mentega.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Vanili.
- Prepare secukupnya of Air dingin.
Molen Pisang Uli step by step
- Potong-potong pisang uli memanjang.
- Mixer atau campur pakai spatula gula, garam, vanili dan mentega sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu, campur pakai spatula sampai tercampur.
- Tambah air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kali.
- Adonan yang sudah kalis dipipihkan pakai rol kalo gak ada pengiling tepung..
- Balut pisang dengan adonan yang sudah dipipihkan. Ulangi sampai adonan habis.
- Goreng diminyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.