Banana Cake.
You can cook Banana Cake using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Banana Cake
- Prepare 150 gr of brown sugar.
- You need 3 butir of telur.
- Prepare 3 pcs of pisang (me: pisang uli, kurang lebih 450 gr).
- You need 300 gr of tepung terigu.
- You need 15 gr of baking powder.
- Prepare 1/4 sdt of bubuk kayumanis.
- It's 130 gr of butter.
- You need of Taburan: 2 sdm meises.
Banana Cake step by step
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Lumatkan pisang dengan garpu.
- Kocok butter dengan brown sugar, kemudian masukkan telur satu persatu. Aduk rata.
- Tambahkan pisang dan tepung terigu sedikit demi sedikit (gunakan speed rendah). Mixer sampai lembut dan kental..
- Tambahkan dengan meises yang sebelumnya sudah dicampur dengan 1sdm terigu. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tuang dalam loyang. Saya menggunakan loyang sekat ukuran 20x31 cm.
- Beri topping atasnya dengan irisan pisang.
- Panggang dengan suhu 170°C api atas bawah selama 45 menit atau tergantung oven masing masing.
- Banana cake siap disajikan.