Resep: Sempurna Nagasari Loyang

Nagasari Loyang.

You can cook Nagasari Loyang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nagasari Loyang

1. Prepare of Pisang (uli/tanduk/kepok/raja).
2. It's 220 gram of Tepung beras.
3. You need 80 gram of Sagu.
4. You need 125 gram of Gula pasir.
5. It's 1/4 sdt of Garam.
6. Prepare 1/4 sdt of Vanili bubuk.
7. You need 5 lembar of Daun pandan.
8. You need 825 ml of Santan sedang.

Nagasari Loyang step by step

1. Kukus sebentar pisang,lalu iris iris memanjang,sisihkan.
2. Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih lalu dinginkan suhu ruang sisihkan.
3. Campur tepung beras,sagu,garam,vanili,gula pasir,aduk sampai rata lalu masukkan santan baru diaduk rata pakai whisk sampai gula larut.
4. Panaskan dandang.tata pisang didasar loyang beri sesendok sayur adonan kukus 5 menit,lanjutkan menyusun pisang dan tuang 2 sendok adonan,lakukan sampai adonan habis.
5. Setelah adonan terakhir dituang baru kukus selama 30 menit supaya matang sempurna.
6. Setelah 30 menit angkat,dinginkan,potong potong lalu hidangkan.
7. Selamat mencoba.