Nagasari Pisang Tanduk.
You can have Nagasari Pisang Tanduk using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nagasari Pisang Tanduk
- It's 18 sdm of tepung beras.
- You need 18 sdm of gula halus.
- You need 1 bungkus of vanili.
- Prepare 2 lembar of daun pandan.
- It's 3 buah of pisang tanduk.
- It's Secukupnya of daun pisang.
- It's 900 ml of santan.
- It's Secukupnya of garam.
Nagasari Pisang Tanduk step by step
- Siapkan bahan, santan aku pake kelapa parut asli ya, karna kalo pake santan instan ada bau wangi2 nya gitu dan bukan resep jadul donk ๐ .
- Potong serong pisangnya, boleh sesuai selera bucin.
- Masukan santan dan tambahkan garam dikit, lalu masukan tepung beras dan gula halus dan daun pandan yg di ikat.
- Masak di api sedang, sambil terus di aduk2 ya.
- Klo udah agak mengumpal seperti ini matikan kompor, dan aduk lagi sampe tercampur rata.
- Siapkam daun pisang, masukan adonan, lalu beri pisang di atasnya dan tutup kembali dengan adonan.
- Lipat daun pisang seperti gambar ya, lipas semua sisi, aku sarankan jgn pake daun pisang yang tua ya buCin nanti gampang sobek.
- Kukus di api sedang selama 30 menit.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati buCin๐.