Resep: Lezat Nagasari Pisang Tanduk

Nagasari Pisang Tanduk.

You can cook Nagasari Pisang Tanduk using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nagasari Pisang Tanduk

1. Prepare 150 gr of tepung beras.
2. You need 50 gr of tapioka.
3. Prepare 100 gr of gula halus/ gula pasir butiran halus.
4. Prepare 2 of pandan.
5. Prepare 65 ml of santan kental.
6. It's 500 ml of air matang.
7. You need 1/4 sdt of garam.
8. It's Secukupnya of daun pisang.
9. Prepare 1 of pisang tanduk potong2.

Nagasari Pisang Tanduk instructions

1. Siapkan bahan2 dan campur bahan kering..
2. Masukan santan dan 300ml airnya..
3. Masak gula dan 200ml air tambahkan pandan.
4. Saring gula ke adonan tepung santan kemudian dimasak hingga menggental dan kalis.
5. Setelah kalis pindahkan ke wadah dan siapkan daun pisang serta potong2 pisangnya.
6. Potong daun sesuaikan besar nagasari ya. Maaf saya ukurannya ga sama. Panaskan kukusan. Ambil secukupnya adonan beri pisang dan beri adonan lagi. Lipat daun seperti di foto.
7. Lipat samping 2 lalu tarik ke bawah dan kunci.
8. Pastikan sudah panas kukusannya. Kukus selama 30 menit / hingga matang. Tutup kukusan beri kain biar ga netes2. Jd nagasarinya awet.
9. Yummy.
10. Lembut banget.