Keripik pisang tanduk. Setelah pisang digoreng sampai kering taburi kripik pisang dengan gula donat dan keripik pisang yang enak dan renyah siap untuk disajikan dan dinikmati sebagai cemilan bersantai. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya. Pengolahan pisang menjadi keripik tidak memerlukan teknologi yang tinggi dan modern.
Keripik pisang tanduk khas Luwu diproses di rumah-rumah pengrajin berskala kecil.
Meski sudah empat tahun mengolah pisang tanduk menjadi keripik, Masati baru membuka gerai sendiri sejak.
Pisang tanduk diantar langsung dari Sukabumi. "Awalnya pisang tanduk Lampung cuma dalemnya putih dan agak asem," tutur Mpo Nur.
You can have Keripik pisang tanduk using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Keripik pisang tanduk
- Prepare 5 buah of pisang tanduk ukuran besar.
- You need of Bumbu.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Pisang diantar dua kali seminggu oleh penjual. Kenapa saya namai keripik ini keripik pisang manis gurih? Karena memang rasanya ada manis dari gula pasir, dan rasa gurih yang enyoy dari garam. Rasanya pas sekali di lidah, ada rasa manis asin di.
Keripik pisang tanduk step by step
- Kupas pisang tanduk rendam di air dingin supaya tidak hitam.
- Uleg bawang putih dan garam sesuai selera beri air hangat msukan ke dalam mangkuk.
- Panaskan minyak lalu parut pisang menggunakan parutan pisang.. parut di atas minyak yang sudah panas di kira kira saja jangan terlalu banyak supaya keripik mateng sempurrna.
- Aduk sesekali jika pisang sudah setengah mateng beri bumbu bawang putih 1 sdm tunggu keripik mateng angkat dan tiriskan.
- Lakukan sampai pisang habis.
- Keripik pisang tanduk siap di sajikan 💞💞💞.
Buah pisang yang akan dibuat menjadi keripik dipilih yang sudah tua dan masih mentah agar mudah diiris, khususnya jenis pisang olahan seperti pisang kepok, tanduk, nangka, kapas. Keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat Nah, bagi Anda yang ingin mengetahui Resep Keripik Pisang Gurih Renyah berikut kami berikan. Pisang uli/tanduk terasa manis karena sudah matang di pohon.
