Kolek pisang / kolak pisang / pisang tanduk. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Nangka. Lalu masukan air dengan takaran yang sudah ditentukan seperti di atas.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Sudah tidak asing tentunya dengan jenis kolak satu ini bukan? Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. You can have Kolek pisang / kolak pisang / pisang tanduk using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kolek pisang / kolak pisang / pisang tanduk
- You need of Bahan :.
- It's 1 buah of pisang tanduk kupas dan potong sesuai selera.
- You need 3 of lembr daun pandan potong potong.
- You need 2 ruas jari of jahe memarkan.
- Prepare 1 buah of gula merah iris iris.
- You need 1-2 sdm of gula pasir (bila perlu).
- Prepare 1/4 sdt of garam (alias secuil ae).
- It's Secukupnya of air matang.
Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most.
Kolek pisang / kolak pisang / pisang tanduk instructions
- Siapkan wajan, beri secukupnya air masukan jahe & daun pandan, rebus hingga di rasa cukup harum, masukan potongan pisang rebus hingga sedikit berubah warna (buang busa-busa dari permukaan air) kemudian tambahkan gula merah + gula putih + sedikit garam, masak hingga warna gula merah meresap ke pisang (buang busanya lagi), bila di rasa sudah cukup matang matikan kompor dan sajikan (Nb. Bisa di tambahn sedikit kayu manis bila suka, rebus kayu manis bersamaan dengan memsukan jahe dan pandan).
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa. Menu yang satu ini pun seolah menjadi salah satu menu takjil yang wajib untuk dihidangkan. Cara membuat kolak pisang ini sangat praktis dan cocok sekali buat yang lagi mager atau malas gerak.