Pisang goreng tanduk. Ukuran pisang goreng ini jumbo dengan rasa legit manis karena hanya memakai pisang matang. Eits, pisang goreng tersebut bukan sembarang pisang goreng, guys. Satu buah pisang tanduk bakal dibelah menjadi dua sebelum akhirnya dibalut dengan adonan tepung terigu, lalu digoreng.
Tingkat kematangan pisang jadi kunci nikmatnya dagangan pisang goreng ala Mpo' Nur. Pisang tanduk memiliki rasa yang agak asam, namun berangsur manis jika matang. Ukurannya yang besar membuat pisang harus dipotong-potong dulu sebelum digoreng. (Baca juga: Astaga! You can cook Pisang goreng tanduk using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang goreng tanduk
- Prepare 1 buah of pisang tanduk (potong kecil-kecil).
- It's 4 sdm munjung of tepung terigu.
- You need 2 sdm munjung of tepung beras.
- Prepare secukupnya of Perisa vanili.
- You need of Garam secukupnya kira-kira 1sendok eskrim.
- You need 1 sdm of Gula pasir.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Emang cuma jualan pisang goreng aja, tapi ini pisang tanduk goreng yang nyessss banget di gigitan pertama. Kriuk banget lapisan luarnya, dalamnya lebih enak lagi, pisangnya manis, empuk. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
Pisang goreng tanduk step by step
- Potong pisang, siapkan adonan basah (terigu) dan kering..
- Celupkan pisang ke adonan basah yg sudah diberi gula pasir dan garam, lalu gulingkan ke adonan kering (tepung beras) supaya kriuk tapi tidak keriting. Goreng sampai kuning. Setelah matang, tiriskan..
Pisang tanduk merupakan pisang yang sangat populer di Indonesia. Sanking populernya pisang tanduk dijadikan bahan dasar pembuatan pisang goreng dan aneka jenis makanan lainnya. Jenis pisang pertama yang cocok dijadikan pisang goreng adalah pisang kepok. Pisang tanduk ini mempunyai ukuran yang besar dan panjang. Jenis pisang pertama yang akan cocok untuk anda jadikan sebagai pisang goreng adalah pisang uli.