Kolak pisang tanduk, ubi dan kolang kaling. Cuci daun pandan hingga bersih, lalu buat simpul. Potong nangka yang sudah matang menjadi dua bagian memanjang. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Ada beberapa jenis pisang yang bisa dibuat menjadi kolak. Salah satunya yaitu pisang tanduk yang tentu saja akan membuat hidangan pisang yang. ade anggraini. You can cook Kolak pisang tanduk, ubi dan kolang kaling using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kolak pisang tanduk, ubi dan kolang kaling
- Prepare 2 buah of pisang tanduk diiris serong 9 pcs per buah.
- You need 3 buah of ubi kuning dicuci.
- It's 18 pcs of kolang kaling dicuci bersih.
- Prepare 1 buah of gula aren besar.
- You need 1 buah of gula merah besar.
- It's 1 gelas of gula pasir.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 2 liter of air.
- Prepare 1 lembar of daun pandan.
- It's of Kuah santan.
- You need 1 butir of kelapa tua diperas jadi 250 ml santan kental.
- It's 1 ikat of daun pandan.
- It's 1/2 sdt of garam.
Description: Kolak Pisang Tanduk Kolang Kaling. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Contoh kolak yang banyak dikonsumsi seperti Kolak Pisang, Ubi, Labu dan Kolang kaling. Selain rasanya yang manis dan lembut juga sangat nikmat dimakan saat buka puasa.
Kolak pisang tanduk, ubi dan kolang kaling step by step
- Potong serong pisang tanduk jadi 9 potong. Kupas & potong2 ubi kuning sesuai selera. Rebus kolang kaling dengan esens pandan lalu tiriskan..
- Rebus air, gula aren, gula pasir & pandan hingga mendidih. Saring. Rebus kembali hingga mendidih. Masukkan ubi. Masak hingga 1/2 matang lalu masukkan pisang. Aduk2 hingga semua matang. Terakhir beri garam..
- Rebus santan, daun pandan dan garam di api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Sajikan kolak dimangkuk. Siram santan..
Saat perut kosong baik makan kolak yang hangat. Selain banyak manfaat untuk kesehatan, Kolak juga baik dikonsumsi ibu. Kolak pisang dengan campuran ubi membuat menu sederhana ini semakin disukai. Agar semakin mantap rasanya, kamu bisa menambahkan taburan bubuk kayu Selanjutnya, masukkan potongan pisang. Kreasi kolak pisang yang pertama adalah kolak pisang dan ubi.