Roti Pisang Khas Banjarmasin. Roti Pisang adalah jajanan dari bahan utama nya pisang.jajanan khas Banjarmasin ini sangat disukai untuk teman makan kapanmu. Resep Roti Pisang Khas Banjarmasin Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sebagian orang menyebut Roti Pisang ini dengan kue.
Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng lainnya namun yang membedakan adalah bentuk dari jajanan ini mirip seperti pancake dan juga. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. You can have Roti Pisang Khas Banjarmasin using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roti Pisang Khas Banjarmasin
- It's 250 gram of tepung terigu.
- You need 550 gram of pisang (10 pisang talas/pisang raja bolu).
- It's 75 gram of margarine cairkan.
- It's 150 gram of gula pasir.
- You need 550 ml of santan sedang.
- Prepare 2 lbr of daun pandan/1 sachet vanili.
- It's Sedikit of garam (1/4 sdt).
- You need 3 btr of telor ayam.
- You need 100 gram of kelapa parut, di kukus.
Dengan bahan utama Roti ,pisang dan saus yang terbuat dari gula merah pastinya dengan rasa yang enak Bungkus pisang dengan roti tawar sambil dipadatkan. Goreng dalam minyak yang sudah Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur Resep Cara membuat Rawon enak. Resep Roti Pisang Khas Banjar favorit. Roti Pisang. jln kamboja (bundaran kamboja) banjarmasin south borneo Endonezya.
Roti Pisang Khas Banjarmasin step by step
- Rebus santan beserta daun pandan, aduk2 supaya tidak pecah..
- Setelah mendidih matikan kompor, masukkan gula pasir.
- Aduk2 supaya gula pasir nya larut..
- Cair kan margarine, dan kocok lepas 3 telor dlm wadah terpisah..
- Campurkan tepung terigu dgn margarine cair dan telor aduk sampai rata..
- Kukus kelapa parut..
- Tuangkan santan yg sdh agak dingin (masih hangat) sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu tsb (no.5)..sampai habis, aduk sampai rata.
- Masukkan kelapa parut yg sudah di kukus, aduk rata, tambahkan garam..
- Potong2 pisang ukuran kecil (jgn terlalu kecil), sambil masukkan ke dalam adonan tepung yg sdh rata di aduk, jgn simpan setelah di potong, spy tdk berwarna hitam..(banyak pisang mutu nya kurang bagus)..
- Diamkan 30 mnt, tutup pakai kain serbet, siapkan loyang nya..
- Setelah 30 mnt masukkan ke dalam loyang, api sedang kira2 5 mnt, kemudian di balik lagi kira2 4 sd 5 mnt...spy ada kres2 nya....
- Roti pisang siap di santap, enak selagi hangat...
Bahan Membuat Pisang Molen Khas Bandung. Masih seputar kuliner khas Banjarmasin, pastikan kamu mencoba amplang khas Kalimantan Selatan. Kerupuk ini dikenal dengan nama "kuku macan" dan merupakan makanan favorit para wisatawan. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan pipih dan ikan tenggiri. (Baca juga: Yuk, Membuat Roti Sobek Super Lembut dengan Resep Buchty Khas Ceko yang Mudah Diikuti). Tips Tips Agar Pisang Goreng Tidak Berminyak dan Bikin Sakit Tenggorokan, Cara Menggoreng Kita Selama ini Ternyata Salah!