Kolak Pisang Tanduk. Kolak pisang tanduk ala manis ngapak bahan pisang tanduk, ubi, kolangkaling, santan, gula Jawa, gula pasir, daun pandan, garam. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Sanking populernya pisang tanduk dijadikan bahan dasar pembuatan pisang goreng dan aneka jenis makanan lainnya. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan Salah satunya yaitu pisang tanduk yang tentu saja akan membuat hidangan pisang yang Kamu buat. Download Now. saveSave Kolak Pisang Tanduk Kolang Kaling For Later. You can cook Kolak Pisang Tanduk using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kolak Pisang Tanduk
- You need 3 buah of pisang tanduk.
- Prepare 200 gr of gula merah.
- Prepare 100 gr of gula pasir.
- Prepare 65 ml of santan instan.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need secukupnya of Air.
Description: Kolak Pisang Tanduk Kolang Kaling. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Kolak Pisang Tanduk step by step
- Siapkan air secukupnya dalam panci..
- Potong potong pisang..masukkan pisang yg sudah d potong kedalam panci yang berisi air sampai mendidih. Kemudian masukkan gula merah..gula pasir..garam dan daun pandan..aduk aduk sampai gula hancur..
- Kemudian masukkan santan instan aduk aduk sampai matang aggar santan tidak pecah..cicipi rasa.
- Angkat dan siap d sajikan.
- Selamat mencoba.
Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga. Kolak pisang ini beda dari biasanya karena memakai bola-bola ketan hitam di dalamnya.