Pisang tanduk goreng. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Anda harus mampir ke Pisang Goreng Tanduk Mpo Nur. Di sini ada pisang tanduk berbalut tepung yang digoreng hangat-hangat.
Kedai sederhana tersebut tampil mencolok dengan adanya ratusan pisang tanduk yang menggantung di langit-langit warung.
Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
You can have Pisang tanduk goreng using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang tanduk goreng
- Prepare 1 bh of Pisang Tanduk.
- Prepare 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1 sdm of margarin.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Minya Goreng.
Pisang tanduk memiliki rasa yang agak asam, namun berangsur manis jika matang. Ukurannya yang besar membuat pisang harus dipotong-potong dulu sebelum digoreng. Pisang tanduk merupakan pisang yang sangat populer di Indonesia. Sanking populernya pisang tanduk dijadikan bahan dasar pembuatan pisang goreng dan aneka jenis makanan lainnya.
Pisang tanduk goreng step by step
- Potong pisang tanduk menjadi beberapa bagian (jangan terlalu tebal dan terlalu tipis).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, margarin, dengan air panas (supaya margarin tercampur dengan rata), aduk rata sampai tingkat kekentalan yg diinginkan.
- Balurkan pisang dengan adonan tepung, goreng sampai kuning kecoklatan.
Emang cuma jualan pisang goreng aja, tapi ini pisang tanduk goreng yang nyessss banget di gigitan pertama. Kriuk banget lapisan luarnya, dalamnya lebih enak lagi, pisangnya manis, empuk. Kala itu saya penasaran dengan Pisang Goreng Tanduk Mpo Nur yang konon sangat hits. Tingkat kematangan pisang jadi kunci nikmatnya dagangan pisang goreng ala Mpo' Nur. Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Singapura dan Malaysia.
