Resep: Lezat Donat Pisang Tanduk Tanpa Cetakan

Donat Pisang Tanduk Tanpa Cetakan.

You can have Donat Pisang Tanduk Tanpa Cetakan using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Pisang Tanduk Tanpa Cetakan

1. Prepare 300 gr of tepung terigu cakra.
2. You need 200 gr of pisang tanduk yg syudah mateng.
3. You need 1/2 sdt of bubuk kayu manis.
4. Prepare 3 sdm of gula pasir.
5. You need 1/2 sdm of fermipan.
6. You need 1 butir of telur.
7. You need 3 sdm of susu bubuk.
8. It's 1/2 sdt of Bp.
9. It's 1 sdm of margarine.
10. It's 1/2 sdt of garam.
11. It's 75-80 ml of air hangat (resep asli pakai air es).

Donat Pisang Tanduk Tanpa Cetakan step by step

1. Kupas pisang bagi 2 yg 100 gr dipotong memanjang buat isian..
2. Yang 100 gr lainnya potong2 kemudian blender sampe halus..
3. Wadah terpisah campur tepung terigu,bubuk kayu manis&Bp.Lalu dalam gelas campurkan air hangat,susu bubuk,fermipan&gula pasir aduk rata tunggu hingga ragi aktif/berbusa..
4. Tambahkan telur&pisang yg sudah dblender pada campuran tepung lalu uleni,masukan air ragi sdkit2 sambil trs diuleni..
5. Tambahkan margarine & garam terus uleni sampe kalis elastis..
6. Diamkan adonan sampe mngembang 2x lipat,saya masukan toples bertutup..
7. Kempiskan adonan,bagi2 buat bentuk donat klasik lubangi tengahnya dg tutup botol(tutorial sama dg donat2 saya variant sblmnya).Untuk yg dberi isian,bulatkan adonan lalu bentuk lonjong&gilas memanjang,simpan potongan pisang dtengahnya lalu lilitkan adonan hingga menutupi pisang.Diamkan lagi 45 menit sblm dgoreng..
8. Panaskan minyak,angkat donat dg bantuan spatula biar bentuk tidak berubah kemudian goreng dg api kecil sampe mateng dikedua sisinya,donat hanya 1x balik z.Tiriskan&sajikan(boleh dg topping ssuai selera)..
9. Wangi kayu manis & pisang bikin baper,tau kan kl sudah tahap mnggoreng pasti dkuntit ama si junior,hiiii yg saya ambil foto cm sbagian z..
10. Cekrek2 upload😻.