Resep: Lezat Kolak Pisang Tanduk Mutiara

Kolak Pisang Tanduk Mutiara.

You can cook Kolak Pisang Tanduk Mutiara using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kolak Pisang Tanduk Mutiara

1. It's 3 buah of Pisang Tanduk, belah 4 bagian lalu potong2.
2. It's 1 bgks of Sagu Mutiara.
3. You need 2 bh of Gula merah Kecil.
4. Prepare 2 lbr of daun pandan, simpulkan.
5. Prepare secukupnya of garam.
6. You need ± 1,5 Ltr of Santan dari 1 butir Kelapa tua parut.
7. It's 50 gr of gula putih.

Kolak Pisang Tanduk Mutiara instructions

1. Rebus santan dgn api sedang, jika mau mendidih masukkan pisang yg telah dipotong2. Masukkan gula, garam, daun pandan terus aduk2. Santan jangan sampai pecah. Cicip rasa pa bila sudah pas matikan kompor..
2. Sementara itu didihkan 500 ml air dengan sedikit garam. Masukkan sagu mutiara aduk2 sampai bening dan matang. Angkat. Boleh ditiriskan, tidak pun tdak apa2..
3. Sajikan Kolak Pisang Tanduk dan Mutiara. Selagi hangat, Disajikan dingin pun Mantap plus es Batu..