Stik nugget pisang tanduk. Nugget pisang pakai stik es krim. Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda. Nugget yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam, ikan, atau sayuran kini juga muncul varian manisnya, yaitu dengan bahan utama pisang.
Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar.
Namun jangan tertukar dengan pisang pasir lho, karena nugget pisang umumnya memakai pisang raja dan pisang tanduk yang terasa lebih legit dan beraroma khas.
Langkah Resep Pisang Nugget Milo: Haluskan pisang tanduk, boleh dikukus dulu boleh juga tidak.
You can cook Stik nugget pisang tanduk using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Stik nugget pisang tanduk
- It's of blender:.
- You need of /- 500 gr pisang tanduk.
- You need 3 sdm of gula pasir.
- Prepare 3 btr of telur uk. kecil.
- Prepare 2 jumput of garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanila susu.
- You need 3 sdm of keju parut (jika ada/suka).
- You need of bahan kering:.
- It's 1 of sct susu bubuk.
- It's 100 gr of terigu.
- Prepare of bahan pencelup:.
- You need secukupnya of tepung pisang goreng instant.
- It's secukupnya of air.
- Prepare secukupnya of tepung roti/panir.
Campurkan pisang yang telah dihaluskan dengan semua bahan, aduk rata. Potong-potong nuget, lalu baluri dengan terigu yang. Resep nugget pisang ini sangat mudah dipraktikkan. Untuk membuatnya, ada beberapa bahan yang kamu harus siapkan.
Stik nugget pisang tanduk instructions
- Campur adonan yg sudah diblender dengan bahan kering hingga tercampur rata, tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi dengan plastik tahan panas (Gak perlu dioles minyak!), kukus dalam kukusan yang sudah panas (api kecil-sedang), hingga matang, dinginkan, keluarkan dr loyang, potong sesuai selera..
- Campur tepung pisang goreng (atau tepung terigu) dengan air hingga rata (kekentalan sedang), baluri nugget dengan rata, gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga habis, simpan dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas kurleb 30menit sebelum digoreng supaya tepung panir menempel dengan baik dan benar 😀.
- Panaskan minyak dengan api sedang-kecil, goreng nugget hingga warna yang diinginkan, tiriskan, sajikan. Saya dan anake lebih suka original gak pake dipping2an heheh....
Bahan ini terbagi menjadi bahan utama, serta bahan tambahan (untuk pencelup atau pelapis). Biasanya jenis pisang yang digunakan adalah pisang tanduk. Inilah aneka jenis pisang yang cocok untuk digoreng. Rasa pisang goreng pasti tambah lezat kalau kita menggunakan jenis pisang yang benar. Inilah pisang yang dalam bahasa Inggris disebut dengan plantain atau pisang untuk keperluan masak.
