Kolak pisang tanduk no santan. Kolak pisang tanduk ala manis ngapak bahan pisang tanduk, ubi, kolangkaling, santan, gula Jawa, gula pasir, daun pandan, garam. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib untuk Jika Kamu ingin membuat sebuah hidangan kolak pisang yang segar tanpa santan, nah Kamu bisa melihat resep yang akan disajikan di bawah ini. Resep kolak pisang memang salah satu resep takjil buka puasa yang sangat populer sekali di tengah keluarga Indonesia. Yuk kita lanjut ke resep kolak pisang lainnya. You can cook Kolak pisang tanduk no santan using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kolak pisang tanduk no santan
- You need 1 buah of pisang tanduk, iris serong tebal 1/2 cm.
- Prepare 100 gr of gula merah, sisir.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 5 biji of cengkeh.
- You need 1 helai of daun pandan.
- You need 2 gelas belimbing of air.
Cara Membuat Kolak Pisang Tanduk Sagu Mutiara. Gunakan pisang tanduk tua agar rasanya lebih manis. Selain pisang dan ketan hitam, kolak ini juga berisi ubi jalar merah. Masukkan santan (II) dan pisang, masak hingga mendidih dan seluruh bahan matang.
Kolak pisang tanduk no santan step by step
- Didihkan air, masukan gula merah sisir, gula pasir, cengkeh dan daun pandan.
- Setelah setengah mendidih masukan pisang, masak hingga air bergolak mendidih.
- Jika ingin kental, tambahkan maizena 1 sdm yang dilarutkan dalam air 2 sdm.
Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental dan meletup-letup kecil, angkat. Pisang tanduk - Indonesia merupakan negara yang subur dengan aneka tanamannya. Sanking populernya pisang tanduk dijadikan bahan dasar pembuatan pisang goreng dan aneka jenis makanan lainnya. Rebus air, air kapur sirih, gula merah, garam, daun pandan, dan pisang tanduk di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai airnya betul-betul habis. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.