Pisang Tanduk Goreng Renyah.
You can cook Pisang Tanduk Goreng Renyah using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Tanduk Goreng Renyah
- It's 100 gram of untuk tepung tapioka.
- It's 50 gram of tepung beras.
- You need 5 buah of pisang tanduk belah menjadi dua.
- It's 150 ml of air bersih.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- You need 150 gram of tepung terigu.
- It's 1 buah of telur ayam.
- It's 3 sendok makan of untuk gula pasir.
Pisang Tanduk Goreng Renyah instructions
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, telor dan bubuk vanili secukupnya..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang cukup encer..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa jangan sampai terlalu asin atau manis..
- Celupkan buah pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang (jangan terlalu panas atau sekedar hangat)..
- Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan, bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna..
- Angkat pisang yang telah matang, sajikan selagi masih hangat..