Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok. Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain.. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang.

Cara Membuat Obat Perangsang Wanita Mudah Dan Aman, Hallo Sobat Bloggerix kali ini saya akan memberikan Tips membuat Obat Perangsang Wanita Alami nih, Apabila kamu ingin obat perangsang wanita alami, maka kamu bisa membikinnya sendiri, Kamu bisa menggunakan bahan-bahan alamiah. Pisang kepok memiliki ukuran yang agak besar dengan tekstur empuk tetapi tidak terlalu lembut. Pisang kepok selalu jadi andalan banyak orang Selain bisa disajikan sebagai pisang meja, pisang raja juga bisa diolah untuk membuat pisang barongko, carang gesing, roti isi pisang, timpan hingga. You can have Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok

It's 4 buah of pisang kepok matang.
Prepare 1 of telur.
You need 250 of santan kental sedang.
It's 1/4 sdt of garam.
Prepare 30 gr of gula palm (2 sdm).
Prepare 2 sdm of tepung beras optional.
Prepare 1 sdm of maizena optional.
Prepare 1 sdt of vanila.
You need of Topping.
Prepare 2 lembar of pandan.
You need 1 sdm of kismis dan 1 sdm almond optional.

Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue ini sering disajikan pada acara-acara tertentu, terutama pada acara pesta seperti pernikahan, khitanan. Kue barongko pisang ini merupakan makanan yang berbahan dasar pisang dengan tambahan bahan lainnya yang mudah ditemui, seperti telur, santan dan gula pasir. Barongko adalah salah satu makanan olahan lezat berbahan dasar pisang.

Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok step by step

Siapkan bahan2 dan panaskan kukusan. Kocok gula, telur, garam dan vanila hingga gula larut. Masukan santan aduk hingga rata.
Ayak bahan kering ke bahan santan aduk hingga benar-benar rata. Tidak bergerindil ya lalu potong2 pisang seperti di gambar / diblender juga bisa optional saja. Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang biar gampang ambilnya. Bisa pakai foil juga ataupun original bungkus daun pisang. Tapi harus rapat ya..
Tuang ke loyang dan beri topping sesuai selera. Kukus selama 30-45menit. Dites tusuk ya. Pastikan tutup dilapisi dengan kain biar ga netes ke adonan.
Angkat dan dinginkan, lebih enak kalau dingin heheheh..
Selamat menikmati saya makan dengan lemang cocok banget 🥰🥰.

Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo dimana makanan ini menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Pisang bakar keju ini terbuat dari pisang jenis kepok matang. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Cara penyajiannya beraneka ragam mulai dari dibungkus sampai dengan dimasukkan ke dalam loyang mini untuk dikukus. Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum.