Kue Pisang Goreng.
You can have Kue Pisang Goreng using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Pisang Goreng
- Prepare 7 buah of Pisang matang.
- It's 1/4 buah of kelapa, bersihkan kulitnya lalu parut.
- Prepare 15 sendok makan of tepung terigu.
- It's 3 sendok makan of gula pasir.
- Prepare Sejumput of garam halus.
- You need 50 ml of air.
Kue Pisang Goreng step by step
- Kupas pisang lalu haluskan. Tambahkan kelapa parut, gula, garam dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit..
- Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil..
- Saat digoreng, adonan akan mengembang. Gula membuat adonan mudah berubah warna menjadi coklat. Pastikan benar-benar matang sampai ke dalam sebelum diangkat..
- Kue pisang goreng siap disajikan..