Pisang Selimut coklat keju.
You can cook Pisang Selimut coklat keju using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Selimut coklat keju
- It's 6 biji of pisang sanggar (yang masak sedang).
- You need of Adonan tepung.
- Prepare 5 SDM of mujung tepung terigu.
- You need 3 SDM of mujung tepung beras.
- Prepare 1 SDM of mujung gula pasir.
- You need of Vanili bubuk.
- You need 3/4 gelas of air (duralex).
- You need 1 sdt of baking powder.
- It's Sejumput of garam.
- You need of Pewarna kuning muda (boleh skip).
- Prepare of Topping.
- It's secukupnya of Keju parut.
- It's of Coklat batang secukupnya.
- You need of Susu kental manis.
Pisang Selimut coklat keju step by step
- Kupas dan Potong kotak pisang sisihkan.
- Campurkan dalam wadah tepung terigu dan tepung beras vanili gula pasir garam lalu beri air sedikit demi sedikit aduk rata beri pewarna jika ingin (adonan bertekstur kental ya).
- Masukkan potongan pisang dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan angkat tiriskan (pakai api sedang).
- Tata pisang dalam piring saji beri susu kental manis lalu parut keju diatasnya kemudian parut lagi coklat batang terakhir beri lagi susu kental manis diatas coklat Sajikan.
- Tips : tekstur adonan agak kental ya biar menutup dan menempel sempurna tapi tetap crispy waktu digigit.
- Topping bisa apa aja ya sesuai selera masing masing 😁😁😁.