Resep: Sempurna Nugget Pisang Kepok

Nugget Pisang Kepok.

You can cook Nugget Pisang Kepok using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nugget Pisang Kepok

1. Prepare 1 sisir of pisang kepok matang.
2. It's 2 butir of telur.
3. It's 3 sdm of gula pasir.
4. It's 1/2 sdt of garam.
5. It's 1/4 of tepung terigu.
6. Prepare secukupnya of Tepung panir.
7. It's of Filing: keju & susu kental manis (optional).

Nugget Pisang Kepok step by step

1. Haluskan pisang kepok sampai benar-benar halus (me: blender)..
2. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan kedalam baskom/wadah bersih..
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, garam dan gula pasir. Aduk-aduk hingga homogen..
4. Tambahkan 2 sendok tepung terigu. Aduk-aduk lagi hingga rata..
5. Tuang adonan kedalam cetakan/loyang..
6. Kukus ± 30 menit sampai matang. Dinginkan. Masukkan kedalam lemari es..
7. Potong-potong segi empat/atau sesuai selera. Celupkan dalam tepung terigu yang sudah diberi air. Lalu guling-gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga selesai..
8. Goreng dengan api kecil hingga matang. Beri susu kental manis/beri filing sesuai selera..
9. Sajikan..