Nugget Pisang Kepok.
You can cook Nugget Pisang Kepok using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nugget Pisang Kepok
- You need 7 buah of pisang kepok matang.
- It's 6 sdm of tepung terigu.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- You need 27 gr of susu bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- It's 2 btr of telur (kocok lepas).
- You need 1/2 sdt of vanili.
- It's of Bahan pelapis :.
- It's secukupnya of Tepung panir.
- It's secukupnya of Tepung terigu.
- Prepare 1 btr of telur (kocok lepas).
Nugget Pisang Kepok instructions
- Lumatkan pisang dengan garpu..
- Masukan tepung terigu, gula pasir, susu, telur, dan vanili. Aduk rata..
- Olesi loyang dengan minyak goreng. Tuang adonan dalam loyang, kukus ± 25-30 menit..
- Setelah matang, angkat loyang, lalu keluarkan adonan yang sudah padat. Potong sesuai selera..
- Setelah dipotong, balur dengan tepung terigu. Lalu celup pada telur yang sudah dikocok, selanjutnya dibalur dengan tepung panir. Ulangi hingga potongan nugget habis..
- Bisa langsung digoreng untuk menikmatinya, atau simpen dalam freezer..