Setup Pisang Kepok. Stup Pisang yang segar, manis, dan berempah. Sudah mulai musim hujan, cocoknya kita bikin yang hangat-hangat. Kita pakai bahan yang mudah tapi banyak manfaatnya..
Pisang dengan tekstur padat dan berkulit tebal ini biasanya memang Resep setup pisang bisa dibilang juga sedikit lebih sehat dibandingkan kolak pisang, karena dalam. Karena bingung mau diapain nih pisang trus emang lagi nggak mood berlama-lama di dapur. Jadi bikin yg simple aja, resep hasil googling sana. You can have Setup Pisang Kepok using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Setup Pisang Kepok
- You need 1 sisir of pisang kepok, sedang dan matang. kupas potong 2 serong.
- You need 75 gr of gula pasir.
- Prepare 75 gr of gula merah(sy pake gula kelapa organik), iris.
- It's 2 cm of kayu manis, cuci.
- Prepare 1 lbr of daun pandan, potong 10 cm, cuci.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 150 ml of santan instant.
- Prepare 1200 ml of air.
Olahan pisang kepok yang pertama yaitu setup pisang. Olahan pisang ini memiliki rasa yang sangat ringan dan sangat cocok untuk dikonsumsi saat buka puasa. Cara Membuat Setup Pisang ini sangatlah mudah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Setup Pisang dapat dilihat di bawah.
Setup Pisang Kepok step by step
- Masak air sampai mendidih, masukkan pisang, kayu manis daun pandan. tutup panci, masak dgn api sedang 15 menit..
- Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, masak sampai mendidih dan pisang lembek tp tdk hancur. Aduk pelan2..
- Terakhir tambahkan santan, aduk pelan sampai santai tercampur rata. Masak sampai mendidih. Hati2 santannya pecah..
- Matikan api, pindahkan ke wadah saji. Selamat nyeruput kopi ☕ 👌.
Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Hari ini masih sibuk menyelesaikan sisa-sisa orderan yang terakhir sebelum Setup Pisang Rempah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu Masukkan kolang kaling dan pisang.