Donat pisang kepok. Rasa pisang kepok yang legit berpadu dengan adonan donat yang lembut sehingga menciptakan cita rasa yang unik dan lezat. Tanpa panjang lebar, berikut resep donat dari olahan pisang kepok yang. Nah, pernah dengar tentang pisang kepok?
Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. You can have Donat pisang kepok using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat pisang kepok
- Prepare 250 gram of terigu.
- You need 50 gram of gula halus.
- It's 30 gram of susu bubuk.
- You need 1 of kuning telor.
- You need 3 buah of pisang kepok matang, kukus haluskan.
- You need 1/2 sachet of ragi instant (fermipan).
- You need 50 gram of mentega cairkan, biarkan dingin.
- It's 50 ml of air dingin.
Bentuk dari pisang kepok ini adalah buntal dan tidak terlalu lonjong seperti. Ingin tahu resep mudah membuat hidangan kue muffin pisang kepok yang enak? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Muffin Pisang Kepok yang Mudah, Sederhana dan Praktis. Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya Asal usul pisang kepok bermula dari negara Filipina.
Donat pisang kepok instructions
- Campur terigu, gula halus, susu bubuk, ragi instant, aduk rata..
- Masukkan kuning telor, pisang kepok, air dingin, mentega cair. Uleni sampai kalis elastis (saya sambil di banting2 adonan nya 😊).
- Diamkan 1 jam dengan dtutup serbet (resep asli diamkan cuma 30 menit) tapi adonan saya butuh waktu lebih lama, mgkn faktor ragi nya kurang maksimal 😁 Bagi adonan bulat2 dan lubangi tengah nya. Diamkan lagi 30 menit (sampai mengembang).
- Lalu panaskan minyak goreng, goreng donat sampai kuning kecoklatan..
- Dinginkan, beri topping sesuai selera 😁.
Resep Donat Pisang Crispy Tanpa Telur Empuk Dan Lembut ini bisa anda coba dirumah sebagai Untuk pisangnya sendiri bisa menggunakan pisang ambon, pisang kepok, pisang raja atau pisang. Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang digemari. Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus.