Pisang Kepok Crispy.
You can have Pisang Kepok Crispy using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pisang Kepok Crispy
- It's 1 sisir of pisang kepok matang (16 buah).
- It's 2 cup of tepung terigu.
- Prepare 1/4 kg of tepung panir.
- Prepare secukupnya of air.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need of Taburan:.
- Prepare of Ceres coklat.
- You need of Keju parut.
- You need of Susu kental manis.
Pisang Kepok Crispy instructions
- 1 buah pisang potong jadi 3 bagian.
- Untuk larutannya ; campur tepung terigu, gula pasir & air secukupnya (adonan tidak kental & tidak encer) gula pasir dalam adonan tidak perlu dihaluskan.. Krn nanti pas digoreng jg meleleh.
- Masukkan potongan pisang ke dalam larutan tepung, lalu gulir ke tepung panir.. Begitu seterusnya sampai pisang habis...
- Panaskan minyak untuk menggoreng (goreng pisang sampai berwarna golden brown).
- Tata dalam piring, lalu taburi ceres, keju & skm.. Simpel kan moms 😉.
- NOTE : Pisang yg sudah dibalur tepung roti bisa di frozen lho moms kalau tidak langsung habis.. Jadi pas lapar melanda tinggal goreng 😆.