Cara Siapkan Appetizing Kolak pisang kepok

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Kolak pisang kepok. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Dalam resep kolak pisang kali ini kita akan menggunakan pisang kepok sebagai bahan utamanya.

Kolak pisang kepok Kalau masih kurang jelas, kamu bisa melihat video resep membuat kolak pisang kepok di bawah ini. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai tingkat kemanisan yang dikehendaki. You can have Kolak pisang kepok using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kolak pisang kepok

  1. Prepare 1 sisir of pisang kepok yg sudah matang.
  2. It's 200 gram of gula merah.
  3. It's 500 ml of santan.
  4. You need 2 lembar of daun pandan.
  5. It's secukupnya of gula putih.
  6. It's of air putih sckupnya.

Jika kamu tidak terlalu ingin mencampurkan kolak dengan banyak bahan lainnya, kolak pisang kepok bisa jadi pilihan kamu. Jenis pisang yang paling cocok untuk membuat kolak adalah pisang kepok merah, karena jenis pisang ini lebih kesat dan kenyal sehingga tak mudah menjadi lembek ketika direbus nantinya. Nah, pisang kepok juga bisa dibikin kolak. Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan.

Kolak pisang kepok step by step

  1. Potong2 pisang.
  2. Masak pisang bersama santan.
  3. Tambah sedikit air sesuai selera aja deh.
  4. Masukkan gula merah dan daun pandan.
  5. Lalu aduk sampai mendidih jgn smpe pecah santan ya.
  6. Klo di rasa kurang manis tambahin gula putih sesuai selera kalian ya smpe manisnya pas..
  7. Klo udh mendidih dan rasanya udh pas kolak siap buat di sajikan.
  8. Selamat mencoba.

Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok.